Thursday, January 31, 2013

Resepi Cream Puff yang...

bahan-bahannya:

1/2 cawan buttercup
1 cawan air
1 cawan tepung gandum (telah diayak)
secubit garam
3 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla

cara membuat:

masukkan buttercup dan air ke dalam kuali dan panaskan sehingga butter cair. kemudian masukkan tepung. kacau sampai jadi doh.

pastu masukkan telur dan esen vanilla. kacau sampai jadi camni la lebih kurang..

then masukkan dalam acuan cmni. sebab aku malas nak gune tangan. thehehe

selepas dibakar inila hasilnya..

cara buat sos kastard:

2 sudu besar tepung kastard
2 sudu besar tepung jagung
1 1/2 cawan fresh milk
2 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
4 sudu besar gula

cara buat:

campak je sume bahan di atas di dalam kuali da jangan berhenti kacau. lau tak dia akan jadi beku.

macam aku buat ni da beku sket. so sumbat jela tengah2 puff tadi..

oleh kerana kurang manis..aku ayat gula ising atas dia.


p/s: sebenarnya tak berapa jadi cream puff aku sebab tak rangup. makan 3-4 bijik da muak. hukhuk..

selamat mencuba!

No comments:

Post a Comment

Powered By Blogger

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...